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Receita comida junina bolo pamonha

Para aqueles que preferem comprar em vez de fazer aceito encomenda fone (21)-85726388 ou Email Manmasouldropeu@gmail.com

Ingredientes do Bolo Pamonha
  • 5 espigas de milho verde
  • 1 lata de Leite condensado
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 100g de manteiga
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Preparo
Para debulhar o milho verde, corte os grãos rente ao sabugo, coloque-os no liquidificador e acrescente o Leite condensado, o leite, a manteiga e os ovos Bata bem e acrescente o fermento em pó.
Coloque em uma fôrma de aro removível (24cm de diâmetro) untada com manteiga, leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 40 minutos. Retire do forno, espere amornar, desenforme e em seguida
passe para um prato de servir
Rendimento: 8 porções

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